Yummy yummy!
Kate&Leo
Archive for марта 2013
Baked Oatmeal with cherry and almond
Хэй! Ну уж очень давно я ничем не делилась, это не дело! Просто универ, курсовая, ну вы понимаете. Но я постараюсь исправиться! А еще скоро у меня начнется университетская практика в школе, буду "училкой" и впервые в жизни услышу "Екатерина Владимировна" в свой адрес. Чесно, немного переживаю, так как для меня это впервые. Но об этом позже.
А сегодня хочу рассказать об одном из своих любимых завтраков, который стал настоящей находкой для меня. Если вернуться немного назад, и начать с небольшой предистории, то меня очень увлекает приготовление различных вкусностей, люблю эстетичность в блюдах, полезные продукты, интересные сочетания. Я пока в этом не мастер, чего душой кривить, но познаю методом проб и ошибок. С данного рецепта хочу заложить традицию создания подобных yummy постов.
Итак, сегодня у нас в гостях "овсянка-сэр"! Не смотря на всю ее полезность и традиционность овсянки в качестве завтрака, никогда не питала к ней положительных чувств, но недавно нашла прекрасную альтернативу для себя. А именно, печеная овсянка.
На одну порцию берем где-то 1/2 стакана овсяных хлопьев, высыпаем в форму для выпечки, немного подсаливаем, и ставим в разогретую духовку, на 5-7 минут, добавляем горсть орехов (я использую миндаль) и сушеной вишни, и отправляем в духовку еще на 7-10 минут зарумяниваться, время варьируем в зависимости от температуры духовки и овсяных хлопьев, которые вы используете, достаем, добавляем 1/2 ст. ложки меда и вот овсянка на столе! Состав и количество ингредиентов можно изменять в соответствии с вашими предпочтениями. Можно залить молоком, но я предпочитаю выпить стакан бананового молока отдельно. Bon Appétit!
Хочу пожелать всем скорейшего прихода весны, так как метель в конце марта - это конечно интересно! Kate&Leo
А сегодня хочу рассказать об одном из своих любимых завтраков, который стал настоящей находкой для меня. Если вернуться немного назад, и начать с небольшой предистории, то меня очень увлекает приготовление различных вкусностей, люблю эстетичность в блюдах, полезные продукты, интересные сочетания. Я пока в этом не мастер, чего душой кривить, но познаю методом проб и ошибок. С данного рецепта хочу заложить традицию создания подобных yummy постов.
Итак, сегодня у нас в гостях "овсянка-сэр"! Не смотря на всю ее полезность и традиционность овсянки в качестве завтрака, никогда не питала к ней положительных чувств, но недавно нашла прекрасную альтернативу для себя. А именно, печеная овсянка.
На одну порцию берем где-то 1/2 стакана овсяных хлопьев, высыпаем в форму для выпечки, немного подсаливаем, и ставим в разогретую духовку, на 5-7 минут, добавляем горсть орехов (я использую миндаль) и сушеной вишни, и отправляем в духовку еще на 7-10 минут зарумяниваться, время варьируем в зависимости от температуры духовки и овсяных хлопьев, которые вы используете, достаем, добавляем 1/2 ст. ложки меда и вот овсянка на столе! Состав и количество ингредиентов можно изменять в соответствии с вашими предпочтениями. Можно залить молоком, но я предпочитаю выпить стакан бананового молока отдельно. Bon Appétit!
Хочу пожелать всем скорейшего прихода весны, так как метель в конце марта - это конечно интересно! Kate&Leo
Handmade mania
В последнее время до Харькова добрались много общепризнанных брендов массовой моды, в частности, открытие Zara для меня стало просто радость-радость! Да и, ставший настолько популярным, интернет-shopping позволяет отыскать много интересного. Но, очень часто я иду в магазин в поисках чего-то конкретного, придуманного в голове, и стоящего перед глазами ввиде картинки, и вот этого конкретного иногда найти не получается. На то есть ряд причин: либо просто нет, либо цена не соответствует качеству, либо очень бьет по карману. У меня в этом случае есть один выход, называется - сделай сам! Мне очень полюбились handmade вещички, так как можно сделать именно то, что так хочется, они получаются необычными, яркими и индивидуальными, и качество – выше, а цена – ниже. Для изготовления таких вещичек безусловно понадобятся навыки рукоделия. Я пока в этом далеко не ас, но к моему счастью, у меня есть любимая мамочка "золотые ручки", которая помогает воплощать мои идеи. Конечно, далеко не любую вещь можно сделать by hand, чтобы это смотрелось достойно и красиво, но в моем арсенале есть такие любимцы, которые меня радуют и воодушевляют на новые придумки.
Вот они какие:
Мой любимый обруч, а-ля корона, который вы могли видеть в деле в предыдущем посте.
Бабочка by me – подарок любимому, который собираюсь иногда заимствовать! ;)
Ну и целиком и полностью творение моей мамы, высший пилотаж, – зимний свитер с
оленями.
Kate&Leo
